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23/09/2020

【便秘煩惱】「清宿便」產品可減肚腩嗎?營養師:不存在「萬年宿便」!

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Text: Yoko Cheung

  打工仔經常坐定定,又時常嘴饞吃零食宵夜,這一年在家時間大增,腹前肉累積不少,肚腩愈來愈大,人人大嘆後悔!坊間有產品宣稱「清宿便、減肚腩」,毋須運動單靠這些產品就能輕鬆消滅小腹,到底這些清宿便產品有效嗎?或者問,清走宿便是否就能減走肚腩?

 

營養師:不存在「萬年宿便」!

 

  纖體瘦身產品經常以「消宿便、減肚腩」作招徠,甚至指產品有助消除「千年宿便」、「萬年宿便」!香港營養師學會(HKNS)認可營養師李杏榆(Annie)指醫學上並沒有界定何謂宿便,「宿便」一詞反而多見於纖體美容產品;而令人嘩然的「千年宿便」更是不存在!因腸道每日都會蠕動,會將糞便推走,今日排不去的糞便會留待下次,並不會長期積存於大腸內,形成所謂的「千年或萬年宿便」。所謂宿便,根本問題其實是便秘。

 

「清宿便」產品長吃或造成倚賴

 

  健康的排便習慣應是每日一次,或者起碼隔日一次,若每星期排便少於三四次,而情況持續超過兩星期,就可能有便秘問題。當糞便未能每日排出,積存在腸道內自然會出現腹脹,形成「假肚腩」。一般而言,排便後小腹會回復扁平,但若是由皮下或內臟脂肪形成的肚腩,卻不會因而消失。「(排便)點痾都不會痾出脂肪」,因此坊間清宿便產品其實只是促進腸道健康,「借『宿便』一詞增加吸引力」,實際上並不能解決肚腩問題。她續說,除非是嚴重便秘,吃後感覺上小腹會變小,但若排便正常,效果不明顯之餘,長期服用還會帶來副作用。

 

「清宿便」產品只能幫助排便,不能減走脂肪,長期吃有機會造成倚賴!

(《大餓》劇照)

 

  「清宿便」產品大多以益生菌、水溶性纖維,或者中成藥如番瀉葉、大黃等促進腸道蠕動。Annie指這些成分的產品短期內或有助排便,但長期服用卻有機會造成倚賴,令腸道產生惰性,蠕動得更慢,她不建議長期使用。她表示益生菌、水溶性纖維等營養素本身已存在於天然食物中,毋須額外經這些產品攝取;而番瀉葉、大黃等中成藥有輕瀉作用,吃後短時間內能幫肋排便,但除非每日都吃,若只維持一兩日或一星期,卻沒有改變生活及飲食習慣,便秘問題仍有機會繼續出現;與此同時,身體若消耗不完食物熱量,仍會將其轉化為脂肪,形成肚腩,並不能達到消小腹的效果。除了透過進食這些纖體美容產品,有些人亦會定期洗腸,小腹雖能回復扁平,但Annie卻曾接觸客人因長期洗腸,使腸道產生惰性,以後只能經洗腸將糞便帶出體外。

 

怎樣解決便秘煩惱?

 

  關於便秘,很多人只著重於「假肚腩」的形成,Annie指其實更應注意背後的腸道健康問題!排便是將體內的毒素和廢物清出體外的過程,若排便次數少或經常「去不清」,身體易積存大量毒素,有機會引發其他健康問題,如容易長暗瘡、放屁、產生口氣、胃氣脹等,長遠而言還會增加腸道問題,如生瘜肉、痔瘡等,而瘜肉更有機會演變成癌症!

 

Read more:【腸癌年輕化】常放屁是先兆?只攻擊中老年男性?50+可免費做大腸癌篩檢

 

  解決便秘問題,排便習慣、飲食、運動三方面缺一不可。Annie指排便的習慣需慢慢建立,建議找一個自己方便的時間,定時到洗手間,讓生理時鐘建立一個排便的意識;她提醒去之前可喝一大杯暖水,有助腸道蠕動。

 

  飲食方面,眾所皆知纖維是一大重要營養素,可經蔬果吸收。高纖蔬菜有菜心、芥蘭,吃時可選擇纖維較高的菜梗,別只吃菜葉;而火龍果、奇異果的纖維量亦高,建議多吃。除了蔬果外,Annie指麥片、雲耳、雪耳等富水溶性纖維的食物亦有助腸道蠕動。如自覺平日已吃足夠的蔬菜水果,但糞便仍較硬身,她建議可改變蔬果款式或煮法,如把菜煮軟身一點,或者吃多種不同的食物。

 

  運動一環最易被忽略,Annie指腸胃的蠕動與身體活動量都有關係,如果經常坐著、不常郁動,腸道亦會較為懶惰,因此要保持一定活動量,簡單如走路、伸展與拉筋運動等,已有助促進腸道蠕動。

 

香港營養師學會(HKNS)認可營養師李杏榆(Annie)

 

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