Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
美酒佳餚醉人一夜!米芝蓮星級粵菜 x 茨城縣清酒!海苔帶子、胡椒蝦球、濃汁燘和牛面頰,將「薰、爽、醇、熟」發揮得淋漓盡致Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
淮揚菜殿堂老師傅重出江湖!人生必嘗火朣雞燉津白、80年代哄動演藝界生煎包、銷魂煙燻河鰻、醉香乳鴿,重現雪園經典!甚麼是素黃雀?Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
Valentine’s Day食中菜都可以好浪漫!高級粵菜廳情人節晚餐:玫瑰「花枝」、川貝螺頭杏汁燉靜岡蜜瓜湯、矜貴甘鯛琥珀龍蝦,由頭Sweet到尾Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
中環意式鄰里小店!品嘗意北大廚家鄉風味:手製質感意粉煙韌Gnocchi、香炸芝士、烤豬腩肉,簡單、輕鬆、Chill!Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
尖沙咀高級日本割烹料理!嘗盡頂級季節滋味:皮脆肉香地金目鯛、爽嫩鮮甜伊勢海老天婦羅、吉列近江A4和牛、肥美冰見寒鰤Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
神級靚景Holiday Brunch!任飲香檳兼歎即製Pizza、意粉、即切牛肋扒!主菜煙燻番茄薑汁烤雞、燉海鮮,捧腹都要吃!Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
在Food Court中吃$1,288 Fine Dining菜單!日籍名廚創意料理:層層驚喜魚子醬、西班牙紅蝦味噌忌廉、香脆金目鯛柚子大頭菜、入口即融A4和牛舞茸菇Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
私心推介!最愛酒店中菜廳吃團年飯!桂花汁燒鮑魚、椒鹽百花龍蝦鉗、酥皮焗鮑汁海參柚皮,細味何謂精雕細琢Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
大埔區奇葩!藝術中心藏意大利餐廳!名廚監修手工意粉,超掛汁松葉蟹膏菠菜闊扁麵、波士頓龍蝦意粉!同場必吃法國黃油春雞、炭燒安格斯封門柳Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
去澳門酒店度新歲!傳統嶺南菜系結合新穎烹調:金腿燕窩法國鷓鴣粥、三種蝦做嶺南脆皮百花雞、關東遼參包黑豚叉燒手打蝦子麵Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
詹瑞文帶領監修!5D沉浸式美食劇場!餐廳化身夢境互動舞台:邊品嘗A5和牛柳配彩虹薯蓉、海膽帆立貝油甘魚「寶盒」,邊回憶十八廿二夢想Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
Omakase停不了!系出名門本地廚師發辦,吃盡日本各地直送魚鮮:勝浦金目鯛、熊本小肌、京都伊根拖羅、淡路手釣池魚Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
清酒配對秘魯風日本料理!創意吞拿魚鴨肝壽司、元貝海膽脆米壽司、48小時慢煮和牛牛小排,跟純米大吟釀、生原酒完美結合Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
跑馬地絕密出色中菜!16位經驗中西廚班底製作傳統+新派手工菜!必食香噴噴煙燻豉油雞、精緻到極花雕蒸蛋白、拆肉鵝掌釀雞翼Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
23粒米芝蓮星星名廚大膽新概念!Yakifrenchy法國菜做串燒:焦糖海鱸魚串、芥末醬炸牛仔頸!驚喜魚子醬內藏紅蝦、Masala小龍蝦米仔粉Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
冬至節慶提案:酒店米芝蓮中菜廳嘗香噴噴雙色芝士焗蟹蓋、嫩滑芙蓉乳龍蝦、牛骨清湯崩沙腩,暖笠笠砂鍋酒香竹絲雞飯,傳統中見心思!Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
中環高級料理增設Cafe+酒吧!日間歎日系栗子忌廉蛋糕;晚間變身酒吧呷Cocktail、食東京吉兆總廚設計宮崎和牛三文治、名物天婦羅Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
兩大星級中菜廳時令菜:彤福軒古法羊腩煲、矜貴遠年陳皮和牛鬆煲仔飯!萬豪金殿水鴨絲仿蛇羹、以雞代鵝「飛天燒我鳥」,創意中感受冬日暖意Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
為何飛東京前還要吃Omakase?貴價高質米芝蓮壽司午餐:青森大間吞拿魚、根室馬糞海膽、紅楚蟹、海鰻,連魷魚都令人驚艷!Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
Omakase不死!性價比高$888午餐廚師發辦,食齊最時令秋冬鮮味!肥美鰤魚、秋刀、超甜白蝦!最正青森大間野生拖羅、北海道海膽Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
超高級和牛割烹料理!優惠價嘗味餐單食稻草燒牛舌芯、鹿兒島A5和牛壽喜燒、牛柳芯刺身!仲有名物馬糞海膽熱狗、熟成21日大拖羅