22/07/2019

Weekend Brunch:中環美景配奢華早午餐,在這家打卡熱點酒店細味微醺好時光

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  • Tiffy Lau

    Tiffy Lau

    無定向的女生,個子小小,膽子大大。熱愛Solo Travel,只要即興就出走,努力踏遍世界各地,留下小腳印,曾任旅遊書出版社自由撰稿人。至於留在家的時間,則花在探索香港美食及特色Staycation熱點上。

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    品味•風花雪月

  平日工作這樣勞碌,每逢週末總想睡到自然醒。最幸福莫過於一覺醒來,再於高雅的環境中細意品嚐一頓豐富的Weekend Brunch。The Murray前身為政府辦公大樓,及後改建成五星酒店。

 

 

  而位於天台的餐廳Popinjays則坐擁壯麗中環景觀,高樓底配合巨型大窗打造明亮開揚的用餐環境。餐廳於周末更推出特色早午餐,包含多款新鮮海鮮及歐陸菜餚,更有專人席前炮製火焰法式班戟及任飲Ruinart香檳或紅白酒,絕對是別樹一格的體驗。

 

Seafood Platter 

 

  豐富的海鮮拼盤包括新鮮生蠔、龍蝦、皇帝蟹以及帶子,賣相相當別緻,且搭配秘製醬汁提升鮮味層次,簡直讓海鮮愛好者食指大動。

 

 

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