10/07/2020

世界首間米芝蓮三星中菜廳:細嘗名菜龍帶玉梨香,喝暖心皇湯雞絲羹

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  • Saii Lee

    Saii Lee

    用相機拍下美食的姿態,用文字記錄食物的味道,兩者合二為一,和大家分享一段接一段的味覺之旅。

    「世」界味覺之旅

    逢星期四或星期五更新

Photo: Saii Lee

  一道清新的 上湯杞子浸時蔬 適時送上,讓原來已經吃得滿肚腸肥的我們消解一下膩滯。

 

 

  是夜主食師傅為我們安排了 X.O.醬叉燒炒米型意粉,雖說是炒意粉,但意粉形狀有如米飯,不過口感更為煙韌,師傅加入X.O.醬跟叉燒一起炒得香噴噴,即使有多飽也能把意粉粒扒過清光。

 

 

  踏入甜心時間前,經理給我們每人倒了一杯有機氣泡茶,集合了七種不同茶葉炮製的氣泡茶,散發著淡淡的綠茶香和葡萄果香,好喝之餘同時間為舌頭帶來清新的感覺。

 

 

  甜品是人見人愛的 楊枝甘露,試問又香又甜的芒果,還有酸度來得恰到好處的柚子肉一起製作的冰凍甜湯,哪有不喜歡的理由。

 

 

  最後還有兩款餐後小點,楓葉奶黃酥 和 南乳芝麻餅,為晚餐帶來美滿的句號。

 

 

  著數分享:香港四季酒店於7月13日至17日會於電子商店中推出一系列快閃優惠,當中包括低至半價的住宿優惠;龍景軒餐飲禮劵 $800禮劵可獲 $1000消費額(只限晚市使用);還有 The Lounge 的餐飲優惠和 水療中心 療程優惠,實在是一切來得太著數,記得要在日程表上標誌一下呵!

 

龍景軒

消費:約$1000 / 每人

地址:中環金融街8號香港四季酒店4樓

電話:3196 8880

 

 

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