02/05/2019

準備擁抱陽光與海灘?4款美顏營養素,讓夏日皮膚健康剔透

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  • 曾欣欣

    曾欣欣

    註冊營養師。「Hea住瘦」及「Eat Clean」系列作者;最新作品《就這樣EatClean減脂》。被美國大型新聞網站Huffington Post評為20大Twitter營養專家,同榜的還有Jamie Oliver!崇尚天然,喜愛下廚。最愛吃甜品。

    識食Hea住瘦

    逢周三更新

3. 蛋白質:維持皮膚整體健康 

 

  正如以上段落所說,膠原蛋白補充劑對改善皮膚未必一定有功效。相反進食足夠蛋白質,功效更顯著。蛋白質有助身體所有組織(包括皮膚)的構建,同時有助製造酵素及荷爾蒙。建議每餐(包括小食)都要包含蛋白質食物,而素食者及其他需要額外蛋白質人士,或需要間歇補充蛋白質粉補充劑。

 

多進食以下5種豐富蛋白質的食物:

豆類 

豆腐、其他黃豆食品 

魚類及海鮮 

雞蛋

植物性蛋白質粉,例如豌豆蛋白粉及糙米蛋白粉 

 

 

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