31/12/2018

在太古里喝茶聊天,感受成都人的慢活態度

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  早前去成都過聖誕節,住太古里的博舍(Temple House),就是那個改變了成都的太古里。

 

  成都於我算是熟悉的。80年代已經去過幾次,從廣州坐火車到成都,往重慶坐船下長江三峽;又試過由昆明走成昆鐵路到成都,再坐車入九寨溝,之後又在成都坐飛機去西藏拉薩。

 

  當年中國剛改革開放,人人開懷,成都人民公園是一個最多人去的地方,喝茶、聊天……為甚麼那麼多人喜歡坐在竹椅上,喝茶聊天?當時沒有深究。人民公園,滿載而歸成都人的文化感情,喝茶聊天是成都人獨有歷史,又是生活。

 

  之後陸陸續續去過多次,其中在美國《讀者文摘》開拓內地市場時,要分析內地中產階級興起的城市,成都是研究重點之一。當時發現成都跟北京上海、武漢和廣州都不同,就是生活步伐特別慢。

 

  這個慢,是悠閒的慢,是享受生活的慢活。這才明白成都人為何喜歡喝茶聊天,原來那張茶桌及竹椅,不只是喝茶聊天,還可以打麻將、擺龍門陣(一班人閒談聊天叫龍門陣),而且還是讓人思考人生的地方。

 

成都有幾千家的茶館、茶樓、茶座,不分早晚,四處都是喝茶的人。

 

  上網搜尋「成都」兩個字,最多出現的就是說成都人很「懶」、很慢,是日常生活,具文化深層結構。

 

  中國農民多,從來都是望天打卦,生活貧困,但四川既稱天府之國,食物豐足讓成都人衣食無憂,生活無慮自然輕鬆放慢,悠閒自在。或許自己放慢了,別人眼裏卻是「懶」。

 

  怪不得從前有「少不入川,老不出蜀」之說。年輕人不要入去四川,就是悠閒自在的生活,會磨掉了年輕人奮發向上之心;年老去了蜀國,慢調生活乃別處沒有,當然留在四川終老。

 

成都太古里是太古集團繼北京三里屯後,另一劃時代傑作。太古里以突破傳統中式建築,一躍而成為城市新地標。

 

 

  正因如此,近年大受好評的成都遠洋太古里,便是以「一個快字一個慢字」建構一個既具開放性,又走低密度街區購物中心。「快里」︰由三條各自精采的購物街,串聯東西,凝聚人潮,走向廣場,具像大都會潮流脈動;「慢里」︰是圍繞大慈寺,為享受休閒、熱愛美食遊人而建的慢活里巷。

 

太古里內,店舖設計不少打卡位,令遊人更熱衷來此消費。

 

 

  兩年前去了太古里一趟,雖然走馬看花,卻印象難忘。這一次將在太古里的博舍住上幾個晚上,細味成都的慢,成都的悠閒。成都為何得天獨厚,綿延幾千年,自成一國,免受旱澇之災而成天府,希望今次行程可以解開這個謎團。

 

 

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